advocaat, toegelaten tot de balie (hogere rechtbanken), 1970 

advocaat, toegelaten tot de Inner Bar (Senior Counsel), 1985 

lid overheidsorgaan belast met de herziening van de sociale wetgeving, 1989 

lid Internationale Arbitragehof (ICC), Parijs, van 1990 tot 1997 

procureur-generaal van Ierland, van 1997 tot 1999 

lid Raad van State 

lid Europese Commissie, belast met gezondheid en consumentenbescherming, van 17 september 1999 tot 22 november 2004 (commissie-Prodi) 

lid groep belast met de herziening van de grondwet, van 1995 tot 1996 

lid subcomités van de regering op het gebied van Europese zaken, maatschappelijke integratie en kindermisbruik 

lid raad van de Orde van Advocaten van Ierland, van 1974 tot 1987 

extern examinator op het gebied van arbitrage en mededingingsrecht, King's Inns law school for Barristers, Dublin, van 1995 tot 1997 

lid comité Beroepspraktijken en ethiek van advocaten, van 1995 tot 1997 

rechten, University College Dublin (BA) 

rechten, King's Inns Dublin (Barrister-at-Law, SC) 

Was als procureur-generaal verantwoordelijk voor de juridische adviezen aan de regering en voor alle bij de Ierse en Europese rechtbanken aanhangige geschillen waarbij de Ierse staat partij was. Alle door de regering aan het parlement voorgelegde wetgeving werd onder zijn toezicht opgesteld. Tijdens zijn ambtstijd als procureur-generaal zette hij het eerste onafhankelijke voedselveiligheidsagentschap in Europa op, dat onder het Ministerie van Volksgezondheid ressorteert. 

Speelde een doorslaggevende politieke rol bij de totstandkoming van de Goede-Vrijdagovereenkomst voor Noord-Ierland in april 1998. Onder zijn verantwoordelijkheid werden vervolgens de belangrijkste grondwetswijzigingen doorgevoerd die door die overeenkomst noodzakelijk waren geworden en die in mei 1998 per referendum werden goedgekeurd. 

Adviseerde over de grondwetswijzigingen die voor de ratificatie van het Verdrag van Amsterdam door Ierland nodig waren. 

Lanceerde een Strategie voor Gezondheidszorg binnen de Europese Unie (mei 2000) en de oprichting van een Europees Gezondheids Informatie Systeem (mei 2003) 

Coördineerde, samen met Eurocommissaris Margot Wallström, een hervorming van de Europese Richtlijnen betreffende traceerbaarheid, vervoer en marktintroductie van Genetisch Gemanipuleerde Organismen (Richtlijn 2001/18/EC) 

Zag toe op een verscherping van de Europese richtlijnen inzake tabaksproducten en tabaksreclame (initiatief van Europees Parlement en de Raad, mei 2001) 

Coördineerde de Europese aanpak van de BSE-crisis (gekke-koeienziekte) (2001-2002) 

Coördineerde de Europese aanpak van de mond- en klauwzeercrisis (2002)